延边华威兔业科技开发有限公司（前身吉林省珲春市华威食品厂、华威种兔繁育基地）成立于2001年，位于吉林省珲春市三家子满族乡，占地面积4000平方米，建筑面积2000平方米，注册资金300万元，固定资产800万元，职工人数60人，技术人员12人（其中残疾人、下岗失业人员占80%）。企业拥有自营进出口企业经营权，主要产品有熏兔、五香兔、香辣兔、红烧兔、酱兔、酱兔头、兔肉串，速冻白条兔等几十种兔肉产品，全套生产线完全达到了国家食品卫生标准的要求，现具有年出栏种兔2万只、年屠宰加工商品兔60万只和年生产兔肉制品1200吨的能力。2006年6月企业繁育培养的优良种兔首批蹦出国门，定居朝鲜平壤。 

    延边华威兔业科技开发有限公司是一家以繁殖培育优良种兔、委托农户养殖、商品兔回收、生产加工兔肉食品为主的“公司＋农户”型农业产业化重点龙头企业在带动农户发展养兔业的过程中，为了最大限度地减少养兔户的养殖风险，公司对养兔户无偿提供兔养殖技术资料光盘，统一提供疫苗、统一提供饲料配方，在养殖户遇到特殊困难时，公司由专业技术人员免费上门指导服务，为广大养兔户提供所需要的各方面服务，使广大养兔户真正尝到了甜头，赚到了钱。无论在多么困难的情况下，凡是养殖户出栏的商品兔，只要有电话打来，在吉林省内各县市的任何一户，公司都及时免费上门收购，并且现金结算这样就给广大养兔户吃了一颗定心丸，在提升农村经济发展和农民增收方面真正起到了一个龙头企业的模范带动作用。目前，企业发展的养殖户户均年纯收入都在7000多元以上，个别大户年纯收入高达几万元。在各级政府及领导的关怀和有关部门的大力支持下，企业不断发展壮大，不仅取得了较好的经济效益，而且还带动了全省近5000多户农民、残疾人和下岗职工走上了养兔发家的致富之路。 

    延边华威兔业科技开发有限公司于2003年被延边州人民政府命名为“农业产业化骨干龙头企业”，2006年1月又被延边州人民政府升级为“农业产业化重点龙头企业”，2004年企业所生产的“威旺”牌北方兔肉系列产品被吉林省人民政府命名为“吉林名牌农产品”，同时，总经理郎威还先后被省、州、市三级政府评为“创业先锋”，2006年1月企业通过了QS全国“食品”工业产品生产许可认证。企业还将投资新建年出栏10万只优良种兔的繁育基地，计划每年按30%的速度发展养兔户，三年内计划在全省培养发展规模养兔户1.5-2万户，年出栏商品兔300-400万只，实现产值1.5亿元，为实现建设社会主义新农村的宏伟目标做出更大的贡献。